Επικαιρότητα: Κουζίνες του Κόσμου
Βραβεία, Εστίαση, Κόσμος, Κουζίνες του Κόσμου
Το Noma πήρε 3ο αστέρι Michelin.
Ένα από τα πιο πρωτοποριακά και influential εστιατόρια παγκοσμίως, το Noma […]...
Κόσμος, Κουζίνες του Κόσμου
Χαμογελαστός σεφ χτίζει υπόγειο bbq.
Ο σεφ από την Τουρκία Burak Özdemir κατασκευάζει έναν υπόγειο φούρνο […]...
Απόψεις, Κόσμος, Κουζίνες του Κόσμου, Κρεατικά, Συμβουλές
Μπάρμπεκιου: Πώς συμβουλεύει ένας σεφ να αλατίζουμε το κρέας.
Ο σεφ και εξπέρ στα ψητά Isaac Toups, ιδιοκτήτης του […]...
Κόσμος, Κουζίνες του Κόσμου, Κρεατικά, Συμβουλές, Τάσεις
Όλα όσα οφείλεις να γνωρίζεις για το επικό κρέας που λέγεται wagyu.
Ας ξεκινήσουμε από τα πιο βασικά, σε περίπτωση που δεν […]...
Κόσμος, Κουζίνες του Κόσμου, Νέα, Οικονομία
Οι δέκα πιο ακριβοπληρωμένοι σεφ στον κόσμο.
Η επιτυχία δεν ήταν ποτέ πιο νόστιμη! Η τέχνη της […]...
Εστίαση, Κουζίνες του Κόσμου, Τάσεις
Ποιοι σεφ έχουν τα περισσότερα αστέρια Michelin στον κόσμο;
Τα αστέρια Michelin, όπως λένε οι περισσότεροι, είναι κάτι σαν […]...
Απόψεις, Κόσμος, Κουζίνες του Κόσμου, Νέα, Συμβουλές
Πρώην σεφ του Λευκού Οίκου αποκαλύπτει το εργαλείο που πρέπει να υπάρχει σε κάθε κουζίνα.
Ο Αντρέ Ρας εργάστηκε ως σεφ στην κουζίνα του Λευκού […]...
Κόσμος, Κουζίνες του Κόσμου, Νέα, Τάσεις
Το πιο δημοφιλές μπέργκερ δια χειρός σεφ με δύο αστέρια Michelin.
Το ξενοδοχείο Waldorf Astoria στο Άμστερνταμ, με σεφ δύο αστεριών […]...

Πρόσφατα άρθρα

Ακολουθήστε μας

Kατηγορίες